简介：凡去秕，南方尽用风车扇去；北方稻少，用扬法，即以扬麦、黍者扬稻，盖不若风车之便也。凡服牛曳石滚压场中，视人手击取者力省三倍。为衣敝浣，犹尚寒砧捣声，其义亦犹是也。凡砂铁一抛土膜即现其形，取来淘洗，入炉煎炼，熔化之后与锭铁无二也。凡粘黍、粘粟统名曰秫，非二种外更有秫也。古者西域羊未入中国，作褐为贱者服，亦以其毛为之。